第二十九章 食客哄抢的招牌菜

江南三十 / 著投票加入书签

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    今天天气回转,昨天还雨雾蒙蒙的天空,今天又挂起了暖阳。不过太阳的热量在寒冷气候的影响下,显得若有若无。

    柳毅起床锻炼还没有跑到半里路,渝都酒店的吴总就已然到了村子公路边,给柳毅打了一通电话,人就赶往柳毅家大棚的地方。

    这次大棚里面120平米剩余的莴笋,单株重量都在1.5斤-2斤左右,看上去密密麻麻的每一颗都紧挨在一起,长得十分旺盛,柳毅大概估了一下有6000多斤。

    叫来一帮采收蔬菜的村民,分成几组。一些收割莴笋,一些整理装篓,一些摘番茄,辣椒,一番热闹的丰收景象。

    吴总拿起一棵收割的莴笋看了看,转头对柳毅说:“我说小弟,你这菜长得真不错,现在都有一股食欲。上次你给我的那些蔬菜,其他酒店见着眼红了,有几个老朋友实在抹不开面子,分了1、2000斤。要不是知道现在你大面积种植,谁来我都不给。”

    “这次你来我也想跟你说说,蔬菜基地现如今种植有22亩蔬菜,到时候一次收获蔬菜就几十万斤,前期你给我只介绍了郝总来,那你们也要不了那么多吧。”柳毅说起吴总要给他介绍同行酒店老板。

    “这次我过来就是准备给你说呢,上次到我那里分蔬菜的老朋友,也是做酒店的,什么时候你有空和我一起去和大家见个面,也把这个事情商量一下,怎么样?”吴总也知道,几十万斤不是小数目,渝都酒店就1天几百斤的量,撑死也吃不完。想独霸这种味道鲜美的蔬菜是不可能的,也是不现实的。

    柳毅哪还等得起,栽到蔬菜基地里面的蔬菜柳毅虽然用的是“2号化肥”,但长势还是比普通的快很多啊,要不到一个月的时间就能采收,如果到时候市场销量跟不上,那不仅耽搁下一批蔬菜的播种,也怕蔬菜堆积在田里,村民们心里不安定,头一次一定要打个有把握的的打胜仗,方能是村民放心啊。

    不管吴总的情况:“你看这次我跟你一同到你酒店,你把跟你同样经营酒店的老朋友邀请来见个面,谈谈蔬菜的事情,有可能就事前定了,不然我提前拿着蔬菜样品再挨着酒店拜访。”

    听着柳毅的话,吴总急了:“小柳,你这不是寒碜我吗?这么好的蔬菜还用的着再去推销,我马上就打电话,一会就有结果。”

    离开大棚,就见吴总电话不停打出,嘴里面说着什么话,一会高兴,一会愤怒,一会懊恼,一会情绪激动。柳毅心里想看不出,吴总脸部表情太丰富了,不演川剧变脸那是一大损失。然后继续看了一下各类蔬菜的采收情况。

    “老弟,事情搞定。我跟他们讲清楚了,听到你要去和他们商量蔬菜预售的事情,他们很欢迎,我们回酒店的时候,他们基本都能到达,怎么样,不错吧。”吴总有点邀功的感觉。

    “吴总,好话就不多说了,还是对你说声谢谢。有些事情我放在心里,事情办好了,你要的蔬菜我一律在其他酒店采购的价格上打九折。”柳毅做出豁出去的感觉。

    “那我就却之不恭了,柳老弟大气,是做大事的人。”吴总笑呵呵的答应。别小看打九折,到柳毅这一次蔬菜采购上十万,就这样采购一次起码节约一万元,那几年合作下来,几十上百万也不在话下。

    全部蔬菜都收割完毕,装到竹篓里。称过台秤,莴笋就有6478斤,番茄和辣椒分别是362斤、243斤。柳毅也没有分开算,这批都算一个价25元一斤,那这批蔬菜的总价值为177075元,跟上次差不多,不过一般辣椒番茄要收获5,6次,经过柳毅“特种化肥”伺候过的有可能还要多收获几次吧。

    这次,吴总二话不说直接又拿了8万元给柳毅。旁边的村民这是第二次看见明晃晃的一捆捆的钞票了,有了一定的免疫力,想到以后也会有如此收获,心里别提多兴奋。在挑着蔬菜走向公路边的时候,整个人都显得特别轻松。

    又获得18万买菜钱的柳毅,心情也十分不错,一起跟着吴总坐进小车:“吴总,我心里有些纳闷啊,来买菜你叫个手下采购员就行了,怎么每次你都亲自来啊?”

    吴总也不啰嗦:“我不放心啊,就怕下面的人被其他酒店收买,到时候知道渝都酒店的蔬菜在你这里收购的,那结果我可不敢想。”

    “想不到吴总做事情也小心谨慎,滴水不漏啊。”柳毅调侃的说。其实内心很认可,要是都知道柳毅种的蔬菜特别,那还不争着来买,恶意抬价,把山城市的餐饮市场搞乱了,最后柳毅也得不偿失。

    车速不慢,一会功夫就到了吴总的渝都酒店。现在离中午饭点不远,只看见酒店大门两边的停车场小车就停得满满的,还有正来的小车焦急的找着保安安排车位,有的干脆就停主干道边上的临时停车位,下车步行到酒店。

    “呵,吴总吴大哥,酒店生意不错啊。”柳毅问吴总。

    “全靠老弟蔬菜支持,不然也带来不了那么多的顾客啊。”吴总很感叹。

    柳毅谦虚的道:“还是吴总经营有方......”

    只听耳边传来几个路过食客的声音,其中一个穿着西装,神情夸张,讨好的对旁边的人说:“付主任,这边请。”

    而旁边那位大腹便便,神态倨傲的中年人脸色不满:“毛总,这边那么多家高档酒店,为什么来这家,进来也看不出那里好啊”。

    一边的西装男急忙解释说:“这边听说有几道素炒青菜很不错,我很多朋友来过之后都赞不绝口。”

    大肚男毫不客气,大声呵斥:“你的哪些朋友,能有什么档次,比大排档好吃点的都是美味了吧。”

    西装男不敢辩驳,不过脸上青红两色交织,低声附和:“那哪能和付主任相提并论,完全不在一个档次。那这么办,付主任说哪家就哪家,我听主任的。”

    大肚男哼了一声,一副算你识相的表情,转身就像外面走去。突然,好似发现什么,脸色一变,肉颠颠的满脸横肉奇异的堆在一起,好吧这是笑容,弓着身子:“刘区长,到这里吃饭呢。”

    刘区长听见有人叫他,和旁边人停止谈话,抬头看了看那大肚男:“你是?”

    “刘区长,你看这,我国土局办公室小付啊。前天还去过你办公室,给你送去一份报告。”大肚男连忙道出自己生分。原来那付姓中年男人是一个区国土局办公室的主任!

    刘区长恍然:“哦,你也在这里吃饭,这家菜品最近有几道素菜味道不错,消息很灵通嘛。”

    那大肚付主任虽然脑满肠肥,但不愧官场中人,反映一个迅速:“对,过来吃饭,也是一位朋友推荐,专门来尝下那几道素菜的美味。”

    跟刘区长打过招呼,付主任连忙叫他旁边的西装男给他带路。既然刚刚在刘区长面前说了在这里吃饭,听刘区长的意思,有几道特别的素菜确实应该尝一尝。

    “吴总,我种的蔬菜受欢迎吧。”柳毅得瑟的说道。

    可吴总却全然认真的说:“还真靠你种的蔬菜吸引了顾客的注意,哪几种蔬菜都被我们的大厨弄成招牌菜了,只要顾客点那几道菜,我们酒店的大厨都亲自做出来。”

    和吴总一边走着一边交谈走进酒店,大堂里面人来人往,都有点闹市人声鼎沸的感觉,猜拳估子、劝酒的声音此起彼伏。

    这时,大厅围着一张桌子坐着的几个人引起柳毅注意:“那几道清炒蔬菜好了没有,等了都老半天了,听朋友说起几道蔬菜美味,我邀朋友专门过来品尝,上菜的速度也太慢了吧。”

    旁边可能也有一起来的朋友,随声也开口:“我们比你还要先到,我们这桌都还没有上菜呢,都怎么搞的?”

    没有上到那几道蔬菜的几桌纷纷不满酒店的上菜速度,一个个都叫嚷起来,这个说不上菜就立马走人,但已经上过的菜品也不会付账,那个说酒店的服务跟不上,也有人玩笑的认为蔬菜卖得太好,人手不够。

    大多数没有上到蔬菜的都摆谈开来,只有其中一张桌子上的人坐着没有动,也没有惊讶的表情,在他边上的一桌人有人就问他:“你怎么没有反映啊,上菜速度很慢,你也没有意见。”

    那人也气定神闲地说:“那几道蔬菜确实美味,多等点时间值得。”说得大家对那几道菜更加向往,又开始纷纷要求酒店服务员催促厨房师傅加快炒菜速度。

    吴总一路走来,心里那是舒坦无比啊。虽然确实有点忙不过来,但他还是叫来大堂经理,吩咐他到后厨给大厨们打招呼,加派人手,满足顾客的合理要求。

    柳毅常在农村,来到渝都酒店亲身感受一番,这才发现他种植的蔬菜在城市里面受欢迎的程度,早前还担心蔬菜量大不好销,现在心里踏实多了,在等会和各酒店老板会面时更加有底气了。